Маленькие советы по заточке ножей
Перед работой оселок нужно смазать маслом или смочить водой и оставить минут на 15-20. Это нужно для того, чтобы микроскопические поры камня не забивались частичками стали. Если пренебрегать этим правилом, оселок прослужит намного меньше, чем хотелось бы.
Маленькие советы по заточке ножей • Маленькие советы по заточке ножей