BISCOTTI ZUCCA E CIOCCOLATO morbidi (Ricetta senza burro!)
Deliziosi biscotti con la zucca nell'impasto, preparati facilmente mescolando tutto in una ciotola. Sono GOLOSISSIMI per la colazione, l'impasto è SENZA BURRO e con tantissime gocce di cioccolato, perfetti per tutta la famiglia!
Ingredienti:
250 g di farina "0"
150 g di zucchero semolato o di canna
120 g di zucca
120 ml di acqua
100 ml di olio di semi
1 uovo medio
8 g di lievito per dolci
un cucchiaino di estratto di vaniglia
120 g di gocce di cioccolato + altre per decorare
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