Голубцы из капусты/ Ифорлик учун маззали таом
Ингредиенты:
Капуста 1шт
Мясо 400-450гр
Лук 2шт
Рис 100гр
Соль
Перец
Зира
Молотый кориандр по вкусу
Для супа:
Лук 1шт
1\2 средней моркови
Репа 1 шт
Картофель 3-4шт
Томатная паста 1ст.л.
Чеснок 1 зуб
Вода 700-800мл
Соль
Перец по вкусу