Производство печенья макарон (макаронс) на отсадочной машине MB-100.
Производство печенья макарон (макаронс) на отсадочной машине MB-100.
Машины дозируют тесто с помощью поршня. В отличие от пневматических систем, в отсадочных машинах серии MB, применяется мощный мотор-редуктор, способный выдавить густое тесто через форсунки. Благодаря специальным шлангам выдерживающим 10 атмосфер, в машинах можно отсаживать и тугое и жидкое тесто. Шланги армированные, что позволяет им выдерживать большие нагрузки. Высота и размер изделия регулируется машиной. Форма изделия регулируется самой форсункой.
Отсадочная машина является электромеханической, что гарантирует ее надежность на долгие годы. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит автоматически на лист каждые 4 секунды (2 секунды для MB-100). В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.
Размер изделия и его масса на выходе регулируются путем вращения регулировочного колеса сзади. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Мойка машины занимает около 5 минут и не требует специальных приспособлений. Машины начинают работать уже при загрузке в бункер от 5 кг теста, что позволяет изготавливать продукцию мелкими партиями.
ООО Компания «Партнер»
Россия, Омск, 644031, ул. 10 лет Октября, 219, оф. 210
e-mail: [email protected]
e-mail: [email protected]
Режим работы: Понедельник-пятница с 9.00 до 18.00
Facebook: / compania.par. .
Вконтакте: https://vk.com/compania.partner
Одноклассники: https://ok.ru/profile/554042779383
Instagram: / compania_pa. .
Отдел продаж:
Телефон: (3812) 32-87-89 Тел/факс: (3812) 32-83-67
Телефон: +79609903973
e-mail: [email protected]
Отдел рекламы и PR: телефон: +7-905-921-0970
e-mail: [email protected]
Техническая поддержка: телефон: +79136054742
e-mail: [email protected]
Оригинал: • Производство печенья макарон (макаронс) на...