Картофель с соусом из тофу
🌿Картофель, запечённый с соусом из тофу. Невероятно простое и вкусное блюдо. Когда надо из одного приема пищи извлечь максимум пользы.
Ингредиенты:
Картофель 9 шт.
Розмарин 1 ст.л. у меня от www.5percent.ru
Для соуса:
Тофу 300 гр.
Розовая соль 1/2 чл
Черная соль 1 чл
Асафетида 1/2 чл
Сироп топинамбура 1 чл
Дрожжи неактивные ( nutrition yeast) 1 ст.л.
Горчица 1 чл
Растительное молоко 1/4 стакана
Готовим:
Картофель хорошо промыть и просушить полотенцем. Если у вас молодой картофель, то чистить его не надо. Порезать на крупные кусочки. В блендере перемешать все ингредиенты для соуса. Соединить картофель и соус, выложить на противень, застеленный бумагой и выпекать 40 -50 минут при 180 гр. Подавать с зеленью и свежими овощами.
Всем тепла ☀️добра 🙏 любви ❤️
#тофу #картофельстофу #картофельссоусом #запеченыйкартофель #нутрициолог