Esse bolo de coco saudável é sem glúten, ficou perfeito. Um bolo fofinho, molhadinho que ficou uma delícia.
INGREDIENTES:
3 ovo inteiros
200ml de leite de coco
500ml de leite de sua preferência
200g farinha de coco
100g coco ralada sem açúcar
8 colheres de sopa de adoçante culinário
2 colheres de sopa bem cheia de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento bem cheia