Bosna je poznata po suhomesnatim proizvodima, posebno halal, visočki proizvođači su u samom vrhu, a Edin Babić na vrhu po kvaliteti, uslužnosti i urednosti. Odavna sam ćuo za visočke mesare, a evo sada sam i direktno došao u proizvodnju. Svaka etapa linije je odvojena po operacijama, ali i povezana u kontinuitet do prodajnog pulta.
Taj finalni trakt gdje je vakumiranje mesa, vaganje, sjeckanje na sitne šnite je ''kao apoteka''.
Preporučam