Budin de Pan
1 barra de Mantequilla
1 1/2 tazas de Azúcar Negra
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla blanca o negra
1# de Pan criollo o de sílice
1 1/2 taza de leche fresca
1 lata leche Evaporada
1/4 tazas pasas
350 grados por 1 hora
Procedimiento: remojar pan con leche y añadir canela! Batir mantequilla con azúcar. Añadir huevos y vainilla. Luego mezclar pan con una lata de leche Evaporada. Luego añadir las pasas a gusto! Hornear en molde 13x9 por 1 hora!