Судак был свежим не потрашенным. Сначала мы его выпатрашиваем, вытаскиваем жабры, кто-то может еще вытащить глаза (по желанию), я оставила их на месте)))
Подготовили овощи: лук, помидора, морковь, картофель (для ухи). Нарезку овощей для каждого блюда смотрите в видео.
Приготовление ухи займет у вас не более 30 минут. На второе потребовалось чуть больше времени, 55 мин при температуре 170-180 С.
Всем приятного аппетита!!!)))
Подписаться на мой канал :) / @tashadany