🌶️ Китайский Соус "Сладкий чили"🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style
Готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили. Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца.
Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты. Он идеален для еды в стиле фастфуд, к продуктам, обжаренным во фритюре, на мангале и на гриле.
Если вы любитель остренького, но не знаете, что приготовить из острого перца, рекомендую этот соус, тем более что его можно консервировать на зиму.
Хранится такой законсервированный соус даже без холодильника, в кухонном шкафу до 2 лет. Открытую баночку с соусом можно оставить при комнатной температуре до 2 недель, а в холодильнике до полугода.
Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
• Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07
▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ https://bit.ly/Bdm-07
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/a/ZN_yiyLjU1i2QktY
Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.)
Донат в Дзен - https://dzen.ru/dinarecipes?donate=true
Спасибо 🙏
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ
• СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
• СУШИМ И ВЯЛИМ
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
• НАПИТКИ
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
👇 РЕЦЕПТЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ:
• 🍅🌶АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И...
• 🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски...
• 🌶Острый маринованный перец в кисло-сладкой...
• 🌶Абхазская аджика - 2 рецепта из красного ...
• ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 3 простых рецепта з...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 150 г красного острого перца
• 150 г красного сладкого перца
• 50 г очищенного чеснока (1 головка)
• 150 мл воды + 50 мл (для крахмала)
• 200 г сахара
• 200 мл натурального уксуса (яблочный, виноградный, рисовый)
• 1 ч.л. соли (10-12 г)
• 1 ст.л. кукурузного крахмала (15 г)
Выход: 750-800 мл
-------
✅ INGREDIENTS:
• 150 g red hot pepper
• 150 g red sweet pepper
• 50 g peeled garlic (1 head)
• 150 ml water + 50 ml (for starch)
• 200 g sugar
• 200 ml natural vinegar (apple, grape, rice)
• 1 tsp salt (10-12 g)
• 1 tbsp cornstarch (15 g)
Result: 750-800 ml
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👇 МОИ КАНАЛЫ:
RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: [email protected]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #SweetChilliSauce #ЗаготовкаОстрогоПерца #РецептСоуса #ВкусныйСоус #ОстрыйПерец #КислоСладкийСоус #СоусЧили #ОстрыйСоус #КитайскийСоусЧили #КитайскийСоус #ТайскийСоус #СладкийЧили