Тёплый салат «Овощи к Пиву».
«Овощи к Пиву» тёплый салат, острый, с копчёной колбасой.
В салате участвовали:
оливковое масло,
копченая колбаса,
перец чили + чеснок,
кабачок + цукини,
огурец,
перец капи (салат),
кожура (цукини +огурец),
укроп,
помидор,
крем бальзамический уксус.
Порядок соблюдать обязательно.
Колбасу жарим, каждый следующий ингредиент только прогревать, не жарить.
P.S. Хорошо и с белым сухим вином.