ЧЁРНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ
Чёрный рис с овощами.
🔷️рис чёрный-320 гр.
🔷️сладкий красный перец-2шт.
🔷️морковь-1шт.
🔷️кукуруза консервированная-1 банка
🔷️лук-1шт.
🔷️вода-620мл.
🔷️растительное масло-2-3ст.л.
🔷️соль, перец по вкусу
Рис хорошо промыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить на слабом огне 30-35 минут до готовности, до испарения жидкости, если не хватает воды, долейте немного горячей воды.
Лук режем полукольцами, перцы кубиком, морковь трём на тёрке. Кукурузу процедить от жидкости.
В масле обжариваем овощи до полуготовности, добавляем кукурузу и рис, солим, перчим, тушим ещё 3-4 минуты. Падаём как гарнир.
#черныйрис #рецептыизчёрногориса #риссовощами #чёрныйриссовощами #горячее_лианы #гпрнир #риснагарнир #μαυρορυζι #μαυρορυζιμελαχανικα