Šreks kartupelī. Viņa ārējais cietība neatzīst kompromisus, bet sirds zelta. Dziļi zem rupjās ādas slēpjas mīlestība pret savu kartupeļu ģimeni un draugiem - Ķiršu ķumājiem un Īrbas burkāniem. Viņa pūderīgā āda ir tikpat neatņemama kā viņa smiekli, un pat tad, kad viņš izskatās grubāks, viņa sirds ir tikpat mīksta kā cepta kartupeļa iekšpusē. Dzīvojot tikai pagrabā, viņš iemācījies novērtēt vienkāršās priekšrocības un darba nozīmi, vienlaikus saglabājot savu neatkarību un dārgumu. Šrekam kartupelim ir viena noteikumu nesankcionēta svētība - viņš vienmēr ir gatavs aizstāvēt savu kartupeļu krogu, izmantojot savu aso humoru un pārliecību, kā arī nedaloties ar savu mīlestību pret saviem tuvākajiem.