Wie macht man Hähnchenbrustfilet im Tefal OptiGrill?
OptiGrill Basics: Videos zum Einstieg mit dem Tefal OptiGrill | Wie bekommt man Hähnchen perfekt im OptiGrill zubereitet? Hier habe ich Hähnchenbrustfilets im Geflügelprogramm gegrillt.
Dazu schneide ich die Hähnchenbrustfilets in kleinere Stücke und würze sie mit einer leckeren Gewürzmischung und etwas Pflanzenöl. Im Geflügel-Programm grillt man diese dann bis zur Stufe gelb (sogar etwas vor gelb). Laut Bedienungsanleitung muss man Hühnerbrust auch nur bis zur Stufe gelb machen. Wenn man es länger macht wird es leider trocken und zäh und faserig.
In diesem Fall wurde das Modell Tefal OptiGrill plus XL GC722D genutzt. Die Erklärungen in diesem Video gelten für alle OptiGrill Modelle.
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Mit dem elektrischen intelligenten Kontaktgrill Tefal OptiGrill Elite GC750D ermöglicht Tefal perfekte Grillergebnisse je nach Geschmack.
Mit den automatischen Programmen für Burger, Hähnchen, Sandwich, Wurst, Fleisch, Fisch, Schwein, Bacon, Meeresfrüchte, Paprika usw. und auswählbaren Temperatureinstellungen (manueller Modus), sowie die Sensor-Technologie sorgen für herausragende Ergebnisse. Außerdem verfügt der Kontaktgrill über eine praktische Auftaufunktion für Ihre tiefgefrorenen Zutaten. Der Grillboost und der Grillassistent mit LCD-Display heben den OptiGrill Elite deutlich von den anderen OptiGrill-Modellen hab. Dadurch gelingen noch deutlich bessere Grillergebnisse bei Fleisch (Röstaromen).
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