Бозбаш самый простой рецепт
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Рецепты от ЮРЫЧА
В этом видео я показываю, как очень просто приготовить вкуснейшее кавказское блюдо БОЗБАШ
БОЗБАШ - это густой суп, на основе насыщенного бульона из баранины на косточке, в который добавляют различные овощи , специи и даже фрукты.
Для приготовления нам понадобиться:
казан 6 - 7 литров
баранина на кости 1-1,5 кг ( можно использовать любое мясо все равно будет очень ВКУСНО)
лук 5 - 6 шт.
болгарский перец 2 шт.
помидоры 5 - 6 шт.
морковь 3 - 4 шт.
горох НУТ 1 стакан ( замачиваем на ночь)
картофель 4 - 5 шт
острый стручковый перец 2 шт
зелень укроп , кинза
соль, перец несколько сортов (крупно на мельнице)
вода
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Приглашаю ПОДПИСАТЬСЯ на канал в котором вы найдете для себя интересные рецепты и не только !
Видео Находится в плейлисте: Рецепты от ЮРЫЧА
• Рецепты от ЮРЫЧА