Cheesecake cómo hacer un pastel Newyork
-120 gr Galletas
60 gr mantequilla derretida
400 Queso Crema
120 gr Azúcar
180 gr Crema de Leche
180 gr crema de leche agria (sour cream)
2 huevos
1 cuchara de maicena
1 cuchara de Vainilla
1/4 limón
180° 1/2 hora al horno
150° 1/2 hora al horno
En total una hora al horno y luego seis horas en el refrigerador.