O projeto Sabores da Mantiqueira - roteiro gastronômico da região do rio Sapucaí Mirim - nasceu com a finalidade de conhecer e valorizar os produtores de alimentoS na região do Sul de Minas Gerais, registrar nossas descobertas, emoções e momentos vividos. As expedições aconteceram em oito cidades da Serra da Mantiqueira: Gonçalves, Paraisópolis, Sapucaí Mirim (MG); São Bento do Sapucaí, Santo Antônio do Pinhal, São Francisco Xavier, Monteiro Lobato e Campos do Jordão (SP).
Teaser produzido para o Senac São Paulo em janeiro de 2018.