КРАФФИН КУЛИЧ)))
КУЛИЧ КРАФФИН💥💥
Очень вкусный и ароматный😋😋😋, мы уже попробовали😉😂
.
Нам понадобится:
🍮Мука 400 гр.
🍮Молоко 200 мл.
🍮Желтки 3шт.
🍮Сахарный песок 90 гр.
🍮Сухие дрожжи 7 гр.
🍮Сливочное масло 150гр.
🍮Соль
🍮Сухофрукты(размоч.)
.
Приготовление:
1.Молоко подогреваем до тёплого состояния, добавляем 1 ст. л песка, дрожжи, накрываем плёнкой и отправляем в тёмное, тёплое место на 10мин.
2.Соединяем муку, желтки, соль, сахар 2ст.л, всё перемешиваем. Далее добавляем растопленное масло 80 гр. Вымешиваем тесто до тех пор пока тесто не будет липнуть к рукам.
3.Тесто скатываем в шар, обмазываем блюдо маслом и убираем в тёмное, тёплое место на 1,5 часа.
4.Тесто разделяем на 2 (или 3) части. Одну часть раскатываем в тонкий прямоугольник, смазываем маслом, посыпаем сухофруктами и скатываем в рулет.
5.Рулет разрезаем по середине ножом отступив от начала пару см. Закручиваем спиралью одну сторону, а потом вторую сторону и укладываем одну на другую.
6.Кулич помещаем в смазанную форму и накрываем плёнкой (даём постоять 30 мин.)
7. Кулич отправляем в духовку при 180гр., на 30 - 40 мин.
Украшаем глазурью или посыпаем КРАФФИН сахарной пудрой.
Всем приятного АППЕТИТА!!!😉😉😉 #зоткинаполиночка #готовимсполиной #учусьиразвиваюсь🙌😉 #самоизоляция #пасха #рисуемсдетьми #рецептыотполины #семьязоткиных #ниминутыпокоя🙈 #чемзанятьребенкадома #ппрецепты #выпечка