Domatesli Şehriye Çorbası | Arda'nın Mutfağı
Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, nefis bir Domatesli Şehriye Çorbası tarifi vereceğim.
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun ;)
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası
Malzemeler;
2 yemek kaşığı tereyağı
¾ su bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı domates salçası
½ su bardağı domates rendesi
Tuz
Karabiber
6 su bardağı su
½ bağ maydanoz
Hazırlanışı;
Çorba tencerenize tereyağını alın ve eritin.
Üzerine şehriyeyi ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Rende domatesi ilave edip, kavurmaya devam edin.
Ardından suyunu çekin ve kaynayana kadar karıştırın.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın ve arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
Çorbanız hazır olunca içerisine ince doğradığınız maydanozu ekleyip, sıcak servis edin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen