КУЛИЧ КРАФФИН - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха

Опубликовано: 02 Октябрь 2024
на канале: Это просто

117,886

2.7k

Готовим очень популярные в последнее время куличи «Краффины». Рецепт совсем не сложный, покажу, как сделать вкусную начинку, сдобное дрожжевое тесто, расскажу о всех нюансах, которые могут возникнуть. Если вы не пробовали ещё такие куличи, то очень рекомендую сделать их в этом году.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - https://zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
   / @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опара:
молоко тёплое - 200 мл
сахар - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 7 г
мука - 3 ст.л.
Тесто:
мука - 500 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/3 ч.л.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
вся опара
Начинка:
грецкие орехи - 150 г
изюм - 200 г
корица - 1 ч.л.
сахар - 40 г
масло сливочное - 40 г

Выпекаем при 200 градусах 10 минут, затем накрываем фольгой и выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Диаметр форм 11 см

Выход: 3 шт.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Краффин с вишней и цукатами -    • Бесподобный Пасхальный Кулич — Краффи...
✅ Кулич на сливках -    • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК ПУХ! НЕЖНОЕ, ВОЛ...
✅ Пасхальные пряники -    • Идеальное ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО! Лучший РЕЦ...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка    • Выпечка
🍰 Торты    • Торты
🍩Десерты    • Десерты
🍵 Первые блюда    • первые блюда
🥘 Горячие блюда    • Горячие блюда
🥗Салаты    • Салаты
🌭Закуски    • Закуски
🥡 WOK    • wok
🍕Пиццы    • пиццы
🍹Напитки    • Напитки
🍅 Закрутки и консервация    • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber    • Playlist
🥣 Каши    • Каши
📦 Обзоры и распаковки -    • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Обратная связь: [email protected]
*************************************************************
#кулич #краффин #пасхальныйкулич #рецепткулича #пасха #паска #выпечка #этопросто