Эля Зверева – бартендинг в лучшем баре Восточной Европы
Совсем недавно El Copitas вошёл в топ 10 баров Восточной Европы во время премии Spirited Awards. Предлагаем вам узнать, как живёт передовой бар страны из уст бартендера Эли Зверевой.
Таймкоды:
0:41 - Кто такой бартендер?
2:04 - Как попасть в El Copitas?
4:26 - Чем занимается команда Follow The Rabbits?
5:11 - Чему учат в Bartenders FAQtory?
6:16 - Что такое гесты?
8:55 - Про участие в Saint Petersburg Cocktail Week
10:00 - Бар – это первый дом?
11:14 - Выгорания не существует
12:18 - Как работать бартендером и не спиться?
13:37 - Конфликты в El Copitas
15:21 - Как создаётся барная карта?
17:45 - Что нравится в работе?
18:37 - Минизелень
19:52 - Лучшие бары России
22:00 - Выживание в пандемию
24:23 - Сколько получает бартендер?
25:27 - Что такое кейтеринг?
26:10 - Про преподавание в Bartenders FAQtory?
27:21 - Секрет успеха команды
Наши соц сети:
Вконтакте: https://vk.com/futureismedia
Instagram: / futureismedia
#el_copitas #бартендинг #FollowTheRabbitsFamily #бар #bartendersfaqtory #saintpetersburgcocktailweek