Быстрый тортик
Тортик, который готовится быстро.
Для коржа:
масло слив. 50 гр.
сахар 50 гр.
желтки 2 шт.
молоко 2 ст. л.
мука 75 гр.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
Для меренги:
белки 2 шт.
сахар 100 гр.
крахмал кукурузный 10 гр.
соль щепотка
лимонная кислота щепотка.
Орехи.
Крем:
сливки 33% 150 мл.
сахар 1 ст. л.
Готовьте с удовольствием!