Dagnje - Ribolovačka kuhinjica
Nikada nemojte zaboraviti izreku “Zdravlje na usta ulazi” i zanemariti poruku koju ona nosi.
Dagnje su jestive morske školjke koje narastu od 6 do 15 cm, duguljastog oblika plavocrne boje.
Bogate su vitaminom B12 koji je je važan izvor energije za čoveka, vitaminom A, kalcijumom, jodom, natrijumom, kalijumom i folnom kiselinom. Što je najvažnije, bogate su omega 3 masnim kiselinama koje smanjuju rizik od bolesti srca i krvnih sudova.