🦠Prueba de Catalasa
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👩🔬La prueba de catalasa es una metodología utilizada en los laboratorios de bacteriología para resaltar la presencia de la enzima catalasa en aquellas bacterias que la poseen.
✔Junto con la tinción de Gram son las principales pruebas que deben realizarse en microorganismos recién aislados.
✔Estas pruebas orientan al microbiólogo sobre los pasos a seguir para la identificación definitiva del microorganismo en cuestión.
✔En general, las bacterias que contienen citocromo poseen la enzima catalasa, es decir, las bacterias aeróbicas y anaeróbicas facultativas deben poseerla. Sin embargo, existen excepciones, como Streptococcus, que, a pesar de ser microorganismos anaerobios facultativos, no poseen la enzima catalasa.
✔Cuando una bacteria es catalasa positiva, produce estas burbujas que ves en el video; Por otro lado, cuando se trata de una bacteria catalasa negativa, no se producen burbujas.
✔Es por eso que la prueba de catalasa se utiliza principalmente para distinguir las familias Staphylococaceae y Micrococaceae (ambas catalasa positiva) de la familia Streptococaceae (catalasa negativa).
✔Asimismo, el género Bacillus (catalasa positiva) se distingue del género Clostridium (catalasa negativa), entre otros.
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