ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
1 баклажан
2 помидора
1 головка чеснока
200 г сыра (у меня Маасдам)
Майонез
Зелень
Соль
Растительное масло
Обжарить соленые кружочки баклажанов по 4 минуты, сверху помидор, смесь майонеза и чеснока, тёртый сыр и 1 минуту под крышкой, посыпать зеленью.
Приятного аппетита
Не переборщите и почувствуйте все грани вкуса.