Хот-дог с квашеной капустой
Хот-дог – классика фаст-фуда, популярная во многих странах мира. Вопреки распространенному мнению об американских корнях хот-дога, это незамысловатое блюдо родилось в Германии и только в XIX веке пришло на территорию США. Правда, мясник из Франкфурта, которого считают «родителем» современного хот-дога, просто помещал колбаски между двумя ломтями хлеба, чтобы его клиенты не обжигали руки и не пачкались. Укладывать же сосиски в разрезанные с одного края длинные булки стали действительно в Штатах, посчитав, что хлебный «карман» не позволит соусу вытекать, соответственно, так бутерброд удобнее есть.
Ингредиенты:
1. Нюрнбергские колбаски ВЕЛКОМ
2. Булочки для хот-дога
3. Квашеная капуста
4. Помидоры черри
5. Хрустящий жареный лук (посыпать сверху)
Приятного аппетита!