Если вы были в Абхазии, то вы уже точно знаете, что здесь почти во всех блюдах используется аджика🔥
Аджика-это очень острая, пастообразная приправа, приготовленная из острого перца, различных пряностей, с добавлением соли.
Аромат ее ни с чем никогда не спутаешь.
На видео вы можете наблюдать, как шеф-повар ресторана «Абхазия» готовит аджику своими руками🔥