5 essbare Wildpflanzen voller Vitalstoffe
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Essbare Wildpflanzen sind dem angebauten Gemüse an Vitalstoffen deutlich überlegen. Sie in die tägliche Ernährung einzubeziehen ist gesund und bringt eine Menge neuer Aromen und kulinarischer Möglichkeiten mit sich.
Im Video beschreibe ich, welche Vorteile essbare Wildpflanzen für die Gesundheit haben und ich stelle 5 Wildpflanzen vor, die in ganz Mitteleuropa häufig vorkommen, im Detail vor.
Ihr findet das Rezept des deftigen Taubnesselaufstrichs hier (die deutsche Version ist ganz unten im Artikel) : https://plantes-sauvages-comestibles....
Ihr seid natürlich willkommen auf meinem französischsprachigen Blog zum Thema essbare Wildpflanzen : https://plantes-sauvages-comestibles.com.
Ich habe ein Büchlein geschrieben mit den 10 Wildpflanzenrezepten, die jede.r kennen muss. Es ist ebenfalls auf französisch und ich schicke es gratis per mail. Wenn es Euch interessiert, dann geht es hier lang : https://plantes-sauvages-comestibles....