УНИКАЛЬНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И САХАРА
Всем привет! Этот рецепт посвящается всем любителям сладкого и желающим сохранять свою форму. Торт без муки и сахара, поэтому в нем минимум калорий. Вместо муки я использую хлопья, а для придания коржам шоколадного вкуса и цвета - какао. Самое калорийное в этом десерте - сметана, но если подобрать невысокую жирность, то можно минимизировать влияние на фигуру.
Ингредиенты
150 г овсяных хлопьев
3 яйца
2 ст л какао в тесто
1 ст теплого молока
2 ст л стевии (сахарозаменителя) в белки
4 ст л стевии в овсяные хлопья
4 ст л стевии в крем
Ванилин на кончике ножа
400 г сметаны + 150 мл молока (если сметана домашняя)
Торт получился сладким, с интересным шоколадным вкусом. Но отличия от такого же десерта с сахаром есть. В мое случае стевия имеет горьковатое послевкусие, поэтому больше одного кусочка торта за один раз не съешь. Как вариант, такой торт можно периодически делать, но он не дает такого удовлетворения, как десерт с сахаром.
Если вы не знаете, где купить сахарозаменитель, посмотрите на iHerb:
Сахарозаменитель Ксилитол https://iherb.co/ELMfa24P
Жидкий подсластитель https://iherb.co/cgFpeCy6
Коврик для стола заказывала на Алиэкспресс http://ali.pub/2yfa5q
Мой канал о покупках с Алиэкспресс / @milkapon