KEPALA IKAN SALMON KUAH KUNING ASAM SEGAR, TIDAK AMIS.
#kepalaikansalmon #kapalaikankuahkuning
Published on October 28, 2024.
Bahan-bahan kepala ikan salmon kuah kuninga sam:
850 gram kepala ikan salmon
1 buah jeruk nipis
1 batang sereh
2 buah tomat merah
3 buah tomat ijo
10 buah belimbing wuluh
1 genggam cabe rawit merah utuh
2 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
2 sdm asam jawa ditambah sedikit air
Bumbu yang dihaluskan:
7 cm kunyit bakar
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
3 cm lengkuas
3 cm jahe
1 genggam cabe rawit merah
800 ml air
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: [email protected]
Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.
Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video https://shope.ee/6Uwk7MjL8n
Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket https://shope.ee/2L7B9y5wDy
Talenan bambu jumbo
https://shope.ee/8A4yAP5DRT
Panci pengukus yang sering sy pakai
https://shope.ee/jGRU2wk8
Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
https://shope.ee/4AYpPCCL7K
Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
https://shope.ee/4AYpPWdSTk
Wajan granit anti lengket ukuran sedang
https://shope.ee/3KziQAyBah
Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
https://shope.ee/7KVrBb7fj5
Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
https://shope.ee/9UaLlfjwEn
Penggiling daging yang sering sy pakai
https://shope.ee/6UwkCGsSkb
Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
https://shope.ee/7pS7mnPMu