Уха по - фински!
Готовится уха быстро и получается очень вкусная! Вам понадобится:
любая красная рыба-300-400гр.
Сливки 20% - 0,5 мл
Картофель
Лук
Хорошее настроение
Картофель порезать кубиками и варить в воде
Лук пассеровать на сковороде до золотистого цвета
Рыбу очистить от костей и кожи и порезать кубиками
В полуготовую картошку отправляем лук и рыбу.
Через15-20 мин. . доливаем сливки , доводим до кипения
Пробуем на соль, если мало досаливаем.
Вкусная уха готова! Приятного аппетита)