Saludos mi nombre es Freddy Briceño soy residente en ecuador ya con varios años y este es mi video de participación para Master Chef Ecuador.
El plato que les voy a presentar es
Estofado de pollo en salsa de Coco y una ensalada de Rucula con Higos
Esto es un plato fusion ya que la salsa de coco es original de un plato de Venezuela y la ensalada de rucula con higos es de latinoamerica y es una mezcla dulce y el sabor del estofado que le da una combinación excelente.
Los invito a disfrutar de este plato sencillo y practico.
Denle like y pronto les estare subiendo mas videos con recetas sabrosas