Я открыла СЕКРЕТ настоящей узбекской кухни дома! 4 ресторанных блюда.
Я открыла СЕКРЕТ настоящей узбекской кухни дома! 4 ресторанных блюда.
В этом ролике я готовлю блюда узбекской кухни, такие как салат Ташкент, ковурма, плов и торт Славянка. Эти блюда являются частью богатого культурного наследия Узбекистана и известны своими уникальными вкусами и ароматами. Салат Ташкент славится свежими овощами и зеленью, ковурма – жареным мясом с специями, плов – классическим рисовым блюдом с мясом и сухофруктами, а торт Славянка – сладким десертом с нежным кремом. Все эти блюда идеально подходят для праздничного стола или семейного обеда. Попробуйте приготовить их дома и насладитесь вкусом настоящей узбекской кухни.
САЛАТ ТАШКЕНТ
ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА-200 ГР
ЗЕЛЕНАЯ РЕДЬКА-400 ГР
ЯЙЦО-3 ШТ
ЛУК РЕПЧАТЫЙ-300ГР
МАЙОНЕЗ-6 СТ. Л.
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ-60 МЛ.
СОЛЬ. ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
ковурма по_фергански
Баранина или говядина-1 кг
лук-450 гр.
морковь-300 гр
картофель-1 кг.
помидор-500 гр
перец-300 гр
жгучий перец-2 стручка
чеснок-30 гр.
томатная паста-50 гр.
масло растительная-150 мл.
зира-10 гр
перец горошком-10 гр
кинза-10 гр.
ТОРТ СЛАВЯЧНКА
бисквит
яйца-6 шт
сахар-150 гр
мука-130 гр
крахмал-20 гр
КРЕМ
масло сливочное-300 гр
молоко сгущеное-180 гр
халва тахинская-100 гр
желток-1 шт.
Вы можете посмотретиь другие видео азиатской и восточной кухни
• Азиатская кухня
БЛЮДА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
• Блюда в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Готовим и едим дома
Подписывайтесь на канал
Ставьте лайки , если понравилось
Пишите комментарии
Делитесь рецептами.
С Вами Елена.