Узбекские Лепёшки Как В Тандыре
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг муки (950 г в начале и 50 г на посыпку)
700 мл тёплой воды
2 ч л соли
2 ч л сахара
2 пакетика сухих дрожжей (14 г)
2 ст л растительного масла
Отставляем тесто примерно на 1 час, чтобы оно подошло.
Кефир (для смазывания лепёшек)
Кунжутные семечки (для присыпки)
Выпекаем наши в лепешки в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 7-10 минут.
Всем Приятного Аппетита!:))