Havuçlu Tarator🧡 EN KOLAY MEZE TARİFİ🥕
En sevdiğim Meze tariflerinden biri; #HavuçTarator 🧡 Yapması çok kolay, lezzetli, bol lifli havuç sayesinde de sindirime iyi geliyor. haliyle; iftar sofralarında mükemmel bir yardımcı yemek olur 🥕
*sarımsağı yoğurda da ekleyebilirsiniz. ben pişince lezzetini daha çok seviyorum o nedenle havuca ekledim ❤️
Malzemeler:
3 adet havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1/4 bardak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 bardak ceviz
1 çay kaşığı pulbiber
Adımlar:
Zeytinyağında rendelenmiş havucu soteleyin.
Biraz su ilave edin.
Kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişirin.
Sarımsak rendeleyip, karıştırın.
Havucu fırın tepsisine yayın ve soğutun.
Süzme yoğurda tuz ekleyin, çırpın.
Bir tavada zeytinyağını kızdırın.
Ceviz ve pul biberle yağı birleştirin.
Havucu yoğurtla karıştırın.
Bir tabağa aktarın.
Üzerine zeytinyağlı ceviz gezdirin.
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
http://www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar