Соус Гаспачо
Для приготовления соуса возьмем:
1. Помидор 3 шт.
2. Перец 1 шт.
3. Огурец 1 шт.
4. Красный лук 1/4.
5. Зубчик чеснока.
6. Оливковое масло.
7. Щепотка соли.
8. Вода 1 стакан.
Перец, помидоры и огурец крупно режем( огурец отчистить от кожуры)и кладём в блендер. Туда же кладём все остальные ингредиенты и измельчаем. Соус готов. Приятного аппетита!