🐣🐤🐥 Пасхальный декор своими руками. Айсинг. Украшение для кулича.
Здравствуйте!
В этом видео покажу Вам, как можно сделать красивый декор на Пасху своими руками.
Нам понадобиться:
1. Айсинг (можно купить в любом магазине для кондитеров)
2. Кондитерские мешки 7шт.
3. Пищевые водорастворимые красители (коричневый, красный, желтый, зеленый, черный, голубой), тонкая кисть
4. Лист пергамента
Процесс приготовления айсинга:
В сухую смесь, небольшими порциями вводим теплую (кипяченую) воду и взбиваем массу миксером, сначала на небольших оборотах, потом на средних.
Масса должна получиться очень крутая, чтобы фигурки не расплывались, поэтому в момент добавления воды, будьте предельно внимательны)
Готовую массу нужно разделить на 6 частей: 2 части побольше (белая и коричневая) и 4 поменьше (красная, желтая, зеленая и голубая)
Глазурь белого цвета сразу откладываем в кондитерский мешок.
При желании, можно использовать рельефные насадки (для красивого рельефа крылышек, хвостика и цветочков). В этом случае, в мешочек сначала поместите нужную насадку, а потом уже глазурь.
Оставшиеся 5 частей, раскладываем по стеклянным ёмкостям, добавляем нужные красители, перемешиваем и перекладываем в мешки.
Не забудьте завязать мешочки с глазурью, иначе она может вытечь или высохнуть.
Рабочую поверхность необходимо застелить пергаментом и можно приступать к изготовлению фигурок.
Сушатся фигурки в духовом шкафу, просто на режиме "Конвекция", без t!!!
После высыхания отрисовываем кисточкой с черной краской глазки и украшаем наши куличи)
Приятного Вам творчества🤗
/ pechenyuchkii
ПеченЮшки)
#shorts #пасхальныйдекор #айсинг #декоризайсинга #декор #арт #пасха #🐣 #🍭 #украшение #food #easter #урок #видеоурок #фигуркиизайсинга #сахарныефигурки #курочкасцыплятами #мастеркласспоайсингу #мастеркласс #chicken #кухня #еда #сладости #глазурь #украшениедлякулича #рецепт #инструкция #видео #короткоевидео #видеосмузыкой #красота #своимируками #просто