Если есть пачка сметаны и ягоды - готовлю простой летний пирог! Тает во рту!

Опубликовано: 10 Октябрь 2024
на канале: Это просто

444,577

18k

Гель для стирки "Королева яблонь" можно приобрести на:
Wildberries - https://clck.ru/34so69
Ozon - https://clck.ru/34soAB

Сегодня будем печь ягодный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, очень нарядный, в меру сладкий, с воздушным кремом-суфле и насыщенным ягодным вкусом! Перед ним просто невозможно устоять!

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/media/eto_prosto/esli...
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное тесто:
желтки - 3 шт.
сахар - 50 г
соль - щепотка
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло (растопленное) - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 270 г
Ягодная начинка:
ягоды (малина) - 500 г
сахар - 70 г
ванильный сахар - 10 г
кукурузный крахмал - 40 г
Суфле:
белки - 3 шт.
сахар - 75 г
ванильный сахар - 10 г
сметана (20%) - 400 г
кукурузный крахмал - 40 г

Выпекаем пирог при 180 градусах 40-45 минут.
*********************************
● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto
● OK - https://ok.ru/eto.prosto
● Instagram -   / evgeniya_polevskaya
● VK - https://vk.com/public178482121
● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка    • Выпечка
🍰 Торты    • Торты
🍩Десерты    • Десерты
🍵 Первые блюда    • первые блюда
🥘 Горячие блюда    • Горячие блюда
🥗Салаты    • Салаты
🐣Пасхальная выпечка    • Пасхальная выпечка
*********************************
#пирог #пирогсуфле #ягодныйпирог #пирогсягодами #выпечка #песочноетесто #этопросто