Kitre Geven otu Balı
Kitre ; geven otunun gövdesine çizik atılarak elde edilen geven balıdır. Tutkal ve kıvam artırıcı özelliği ile dondurmadan ebru sanatına kadar bir çok alanda kullanılıyor. Peki Kitre nasıl elde ediliyor? Ahmet Gümüş 63 yaşında Burdur’dan Kırşehir’e kitre toplamak için geliyor. Temmuz ve ağustos ayı boyunca çadırda yaşıyor. Dedesinden kalma mesleğini yaşatıyor. İyi seyirler…