Tajna savršenog karfiola! Kuvam ga tri puta sedmično
Tajna savršenog karfiola! Kuvam ga tri puta sedmično
Sastojci:
Karfiol - 1 kg
voda - 2 l
15 MINUTA. KUVAJ
Mlijeko - 20 ml
sol - 8 g
Jaja - 3 komada
Brašno - 80 g
pržiti:
Mlijeko - 20 ml
luk - 100 g
žute paprike - 100 g
zelene paprike - 100 g
Pečurke - 250 g
Paradajz - 120 g
sol - 5 g
crni biber - 5 g
slatka paprika - 5 g
Tvrdi sir - 150 g
Bešamel - 200 g
Spek - 100 g
Tvrdi sir - 50 g
Veličina pleha 22 x 28 cm
U RERNI 180°C / 30 MIN
za salatu:
Listovi salate - 100 g
Cherry paradajz - 150 g
Krastavci - 150 g
zelena paprika - 120 g
crveni luk - 70 g
Kalamata-maslina - 100 g
Feta sir - 150 g
Maslinovo ulje - 40 ml
Vinsko sirće - 20 ml
sol - 3 g
crni biber - 3 g
Pratite nas na:
Youtube: / gurmantv
Facebook: / gurmantv
Instagram: / gurmantv.1