🍲🌶️🥩 ETLİ SEBZELİ MİNİ GÜVEÇLER | GÜVEÇ KASELERİNDE 3 KİŞİLİK HARİKA LEZZET 🔥
Herkese hayırlı, huzurlu akşamlar arkadaşlarım🥰🌼 Tadını çok sevdiğimiz etli sebzeli güveç tarifimi buraya bırakıyorum. Hoşunuza gittiyse kaydedip denemeyi unutmayın ♥️
ETLİ SEBZELİ GÜVEÇ (3kişilik)
Malzemeler
300 gr kuzu kuş başı (40 dakika suda haşladım)
Bir su bardağı bezelye (konserve)
1 adet soğan
2 adet kapya biber
1 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
125 gr kaşar peynir (rendelenmiş)
Yarım tatlı kaşığı tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Yapılışı;
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve doğranmış soğanı alıp hafif kavuralım. Salçayı ekleyip biraz daha kavuralım. Küçük kestiğimiz domates, kapya biber, sarımsakları ve haşlanmış eti ekleyelim. Tuz, karabiber ve suyu da ekleyip 20 dakika kısık ateşte pişirelim. Son olarak bezelyeyi ekleyip yemeği güveç kaselerine alalım. İçine biraz su koyduğumuz tepsiye güveçleri yerleştirip 20 dakika, 170 derece fırında pişirelim. Fırını kapatıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim ve 10 dakika fırında bekletip servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🍛🤍
#güveç #etligüveç #yemektarifleri #asmr