чебурек с пузырьками 😋
Тесто:
350 г Мука
150 мл Вода (кипяток)
50 гр. Растительное масло рафинированное
1 ч. л. Соль
Начинка:
2 шт.Лук
50-60 мл Вода холодная (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
400 гр Говядина
по вкусу Соль
по вкусу Черный перец