Les Glaces de l’Izard, des nouvelles de l’aventure givrée de 4 passionnés
Nous les avions quittés en février lorsqu’ils intégraient tout juste leurs bâtiments (voir reportage de Février 2024) rénovés à Saint-Lizier. Cette fois tout est en place et la fabrication de glaces et sorbets artisanaux tourne à plein régime pour la saison estivale.