🥬Соус Песто из рукколы - рецепт итальянской кухни! Готовлю, как только появляется первая зелень!
Думаю, все слышали про итальянский соус Песто, который в оригинальном варианте готовят из базилика, однако, его также можно приготовить из петрушки, шпината, рукколы, кресс-салата, черемши и другой ароматной сочной зелени. Соус готовится буквально на раз, два, три! Если желаете приготовить постную версию, просто не добавляйте сыр.
С соусом Песто можно готовить и подавать различные супы, овощные салаты и много других полезных и вкусных блюд: фрикадельки, птицу, рыбу, мясо, бобовые, картофель, яйца, морепродукты, бутерброды, пиццу, лазанью, бургеры, и конечно же любые макаронные изделия. Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита!
▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫ • Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07
▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ https://bit.ly/Bdm-07
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://bit.ly/dinarecipes472
📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ https://bit.ly/dinarecipes472EN
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ https://zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ➫ • РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ • БЛЮДА С ГРИБАМИ
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ • БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ • БЛЮДА С КАБАЧКАМИ
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ • БЛЮДА С БОБОВЫМИ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Зеленые соусы (заготовка зелени) ➫ • 🥬Заготовка зелени на зиму с сохранени...
▶️ Два рецепта вкусной пиццы ➫ • 🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецеп...
▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ • 🍏🍎 Яблочный уксус в домашних условиях
▶️ Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе ➫ • Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 100-120 г листьев рукколы
• 4-5 перьев молодого чеснока / 2-3 зубчика
• 40 г сыра пармезан
• 40 г кедровых орехов
• 100 г оливкового масла
• Соль по вкусу
• 1 ст.л. лимонного сока / белого винного уксуса
• Щепотка сахара (по желанию)
Выход: 300-320 г
-------
✅ INGREDIENTS:
• 100-120 g arugula leaves
• 4-5 young garlic / 2-3 cloves
• 40 g parmesan cheese
• 40 g pine nuts
• 100 g olive oil
• Salt to taste
• 1 tbsp lemon juice / white wine vinegar
• A pinch of sugar (optional)
Result: 300-320 g
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #ИтальянскийСоус #ВкусныйСоус #СоусПесто #ИтальянскийСоусПесто #Песто #ПестоИзРукколы #ЗеленыйСоус #ПестоРецепт #СоусПестоРецепт #ДомашнийПесто