Десерт 🍮 «Альмойшавена» от Светланы Овчинниковой
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
200 мл воды
щепотка 🤌 соли
130 г муки
3 яйца 🥚 🥚 🥚
2 ст л сахара🍚
1 ч л корицы
Способ приготовления:
1. В сотейник налить воду, добавить соль и 🧈 масло, довести до кипения.
2. Помешивая смесь, добавить просеянную муку, снять с огня.
3. Остудить и добавлять яйца по одному, размешивая венчиком тесто.
4. Тесто выложить в силиконовую форму «Принцесса», посыпать смесью сахара с корицей.
5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
P. S. Посыпку из сахара с корицей можно заменить тёртым сыром, смешанным с панировочными сухарями.
Приятного чаепития! 🍪🫖☕️