締めの一杯はヤンニンの旨味が効いた縁のヤンニンうどん
宇部新川にあるうどん店「縁（えん）」のオリジナルうどん「ヤンニンうどん」。
スープには、韓国の香味調味料「ヤンニン」で旨味を効かせ、具には牛肉などが入っています。
麺はお好みで平麺、ゆで麺、細麺の３種類から選ぶことができます。
宇部新川にあるうどん店「縁（えん）」のオリジナルうどん「ヤンニンうどん」。
スープには、韓国の香味調味料「ヤンニン」で旨味を効かせ、具には牛肉などが入っています。
麺はお好みで平麺、ゆで麺、細麺の３種類から選ぶことができます。