Заварные блинчики

Опубликовано: 24 Июнь 2026
на канале: Home chef
18
1

Кефир 500мл
Кипяток 250-300 мл
Сахар 2-3 ст.л (по вкусу)
Соль щепотку
Яйцо 2 шт
Масло растительное 2-3 ст.л
Мука (пока масса не будет густой)
Сода 1/2 ч.л

В кефир добавляем яйца, соль, сахар и муку, муку надо добавить пока масса не будет густой как на видео, далее добавляем соду в кипяток, и завариваем тесто, скороводу хорошо разогрейте, немного надо смазать маслом, и жарить с двух сторон.
Если этой воды с собой будет мало, то просто добавьте еще кипятка без соды и доведите массу до нужной консистенции.
.
Приятного аппетита