Я приготовил КИМЧИ ИЗ ОГУРЦОВ и получилось очень вкусно! Простой рецепт ОИ СОБАГИ.
Ои Собаги - это кимчи из огурцов, которая является очень популярной корейской закуской. Острые, сочные, хрустящие огурцы, которые готовятся очень легко и быстро.
Классный и простой рецепт, который вы точно захотите повторить!
Мой Инстаграм: / romal.food
Ингредиенты:
Огурцы - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Морковь - 70 г
Зеленый лук - 2 стебля
Красный перец - 2 ч.л.
Рыбный соус - 1 ст.л.
Яблочное пюре - 1 ст.л.
Пюре из лука - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Натертый имбирь - 1 ч.л.