Шоколадный торт из зелёной гречки / Crazy Cake

Опубликовано: 14 Октябрь 2024
на канале: SMART Eating with Nadia Stepanova
4,237
294

🌟 CRAZY CAKE 🎂  самый вкусный шоколадный торт!  Теперь абсолютно вкусная замена без сахара, муки и молочки и ещё с качественным белком!  Любителям шоколадных тортов готовить обязательно!

Сборник из 30 полезных рецептов без сахара «Сладости для радости» Вы можете приобрести по ссылке:
https://taplink.cc/umnoyepitaniye


Рецепт состоит из коржа и обалденного крема. Это 2 разных самодостаточных блюда. Но когда все вместе - это восторг😍

Ингредиенты:

***Для крема:

Тофу 300 гр. У меня классический от @green_east_eco

Арахисовая паста 3 ст.л.

1/3 стакана растительного молока

1 ст.л. сиропа ( у меня финиковый)

1 плитка горького шоколада. У меня   на стевии.

*** Для коржа:

Гречка 500 гр. ( Замоченная на ночь)

Бананы 2 шт.

Кокосовый урбеч 2 ст.л. или кокосовое масло

Чернослив 120 гр.

Грецкие орехи 70 гр.

Какао 2 ст.л.

Финики 4 шт.

Корица 1 ч.л.

Сода 1 ч.л.

Яблочный уксус 2 ст.л. (или сок лимона)

Растительное молоко опционально.

*** Готовим.

*** Крем
смешайте тофу с арахисовой пастой, сиропом и несколькими ложками растительного молока в блендере. Растопите плитку шоколада с оставшейся частью молока и добавьте к тофу. Взбивайте до идеальной гладкости. Готово.

 *** Корж.

Зелёную гречку (вымоченную), урбеч, бананы , финики, 1/2 часть чернослива ( вымоченного), какао, корицу,  соду гашеную уксусом добавьте в блендер. Если масса слишком густая - добавляйте по немногу молоко. Тесто должно получится   чуть гуще, чем на оладушки.  Добавьте оставшийся порезанный чернослив, грецкие орешки и выложите в разъемную форму. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.

Сверху смазать кремом.

‼️Будет ещё вкуснее, если вы разрежение торт и сделаете 2 слоя с кремом 😍

Всем гастрономического восторга 😍

♥️Подробную технологию приготовления смотрите в видео.

******

i iHerb

скидка 5% по промокоду ANQ1004

ссылка для покупок со скидкой https://iherb.co/RAFGibb

Ozon  скидка OZONH69E4B

Всем тепла 🌞 добра 🙏 любви ❤️

Song: Lichu - Rainbow
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link:    • Video  

#НадяСтепанова #готовимпоумному #неполезноевполезное #крейзикейк #crazycake