Машина для уплотнения теста Н-4М (натирочная машина)
Машина для уплотнения теста Н4-М (натирочная машина) предназначена для натирки теста при производстве бараночных изделий. Натирка - это механическая обработка пшеничного теста с целью обеспечения однородности структуры и свойств теста. При натирке происходит уплотнение теста, равномерное распределение входящих в него компонентов, а также механическое воздействие на клейковину теста, что значительно повышает качество готовых изделий.
Подробнее: http://www.tsf2000.ru/spec_uplotnenie...